photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous occupez le poste Agent(e) de restauration (H/F) à l'EHPAD de Bléré. Vous devez être éligible au contrat PEC (Parcours Emploi Compétences), merci de vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller référent France Travail ou Mission Locale avant de postuler. Votre profil : - Vous avez un excellent relationnel et de l'empathie. - Vous appréciez travailler en équipe et communiquer. - Vous êtes à l'écoute des résidents et de vos collègues. Vous allez être formé(e) au long du contrat afin d'effectuer les missions suivantes : - Mettre en place la salle de restauration (préparation des tables) - Accueillir des résidents et les aider à s'installer - Servir le repas auprès des personnes âgées (repas préparés sur place) - Effectuer la plonge - Entretenir la salle de restauration, la plonge et les locaux communs - Contrôler la conformité des produits et respecter le protocole pour les produits alimentaires (respect des températures notamment) - Participer aux réunions de service - Gérer les stocks et le passage des commandes - Respecter les régimes alimentaires Les conditions de travail : - Horaires coupés : de 9h15 à 14h20 et de 18h15 à 20h30 OU - Horaires continus[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Céré-la-Ronde, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'Auberge de Montpoupon, située dans un cadre bucolique au pied du château, recherche un commis / commise de salle pour intégrer son équipe ! Le poste est à pourvoir à compter de début février 2025. Vos missions : - Service en salle - Service des boissons - Mise en place de la salle - Entretien des locaux Votre profil : Vous avez un diplôme en restauration, vous êtes capable de faire le service ainsi que la mise en place, ce qui demande calme, rigueur et rapidité d'exécution. Vous êtes une personne investie dans vos missions et avez une bonne aisance relationnelle. Conditions de travail : - Semaine de 4 jours dans la mesure du possible - Possibilité de logement sur place - Restaurant de 35/40 couverts - Prise de repas sur place - Menus avec 4 entrées / 4 plats / 4 desserts Venez rejoindre une équipe soudée qui vous accueillera dans un cadre chaleureux et une ambiance conviviale.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-des-Corps, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

URBAN Kebab recherche un cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe dans un restaurant spécialisé dans les kebabs. Vous aurez pour missions: - Préparer, cuire et découper les viandes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace. Une expérience préalable en cuisine spécialisé en Kébab, idéalement dans un établissement de restauration rapide sera demandé ainsi qu'une connaissance des techniques de cuisson et de préparation des kebabs. Pour candidater : se présenter directement au Gérant.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'une petite équipe et d'une ambiance familiale, vous réalisez le service dans notre pizzeria à Bléré. Poste à pourvoir de suite. PROFIL : Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel, vous appréciez le contact avec les clients ainsi que le travail en équipe. Vous avez de l'expérience en service au minimum une saison et/ou un diplôme en restauration. MISSIONS : * Accueil des clients : physique et téléphonique * Prise de commandes * Encaissement * Entretien du restaurant * Plonge * Préparation des emballages (cartons pizza) * Aide en cuisine (éplucher, trancher, couper) - nous vous formons à cette tâche CONDITIONS DE TRAVAIL : - Congés le mardi et mercredi. - Vous travaillez en coupure de 10h30 à 14h et de 18h30 à 22h - Repas pris sur place - Salaire selon votre expérience et vos compétences

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chanceaux-près-Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Pour notre nouveau restaurant, nous recherchons un serveur H/F. Vous aurez à intervenir en salle. Nous sommes ouverts pour le service du midi, entre menu ouvrier et restauration traditionnelle, du mardi au samedi. Moyenne de 40 couverts Le nombre d'heures de travail pourra être affiné, à négocier avec l'employeur.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le château de Chenonceau recherche pour son restaurant l'Orangerie, un ou une serveur (se). Poste à pouvoir du 29 novembre au 8 janvier 2025. possibilité de faire la saison ensuite à partir du 5 avril. Ses missions: Mise en place des espaces du restaurant du château de Chenonceau: service en continu, pas de service le soir. * poste à pouvoir pour septembre jusqu'aux vacances de la Toussaint. - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la salle, - Nettoyer les locaux, les salons et les abords du restaurant, - Nettoyer les matériels du service restaurant, - Nettoyer et/ou Vérifier tous les lieux d'accueil du client, - Nettoyer les toilettes des espaces restaurant, - Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts et des ménagères - Préparer les carcasses en fonction des réservations, - Dresser les tables, - Mettre en place des consoles de service, - Vérifier le matériel à mettre à disposition, - Respecter et appliquer les consignes des normes HACCP, - Être présent impérativement au briefing en début de service. Accueil de la clientèle : - Proposer la carte des apéritifs, - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes, - Participer à l'accompagnement[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine : - Vous assurez la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Vous réalisez les préparations froides (entrées, desserts .), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Vous veillez à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux et matériel de cuisine) dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre restaurant un cuisinier / cuisinière qualifié(e). Maîtriser les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Savoir réaliser la préparation de plats de la gastronomie traditionnelle Française. Maîtriser les techniques de découpes, cuissons, bardages, flambages. Capacités d'adaptation et de réactivité, sens de l'organisation, rigueur et cohésion d'équipe. Expériences de 5 ans minimum à un poste similaire exigée. CDI à pourvoir Salaire 2000€ nets / mois Se présenter avec un CV à jour, directement au Restaurant "le Bouchon" 22 rue du Grand Marché 37000 TOURS

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau point de vente sur Langeais, début 2025, nous recherchons deux employé(e)s de restauration. Vous serez formé(e) sur le point de vente situé à Azay-le-rideau dès maintenant et serez ensuite amené(e) à travailler entre Azay et Langeais. Activités : * Travail en complète autonomie. * Fabrication artisanale et vente de pizzas à emporter ainsi que de boissons. * Ouverture 7j/7, midi et soir. Les principales missions de ce poste : 1. L'accueil des clients comptoir 2. La prise de commandes téléphone et comptoir 3. L'utilisation d'une caisse enregistreuse tactile 4. L'encaissement 5. Participation au plan de nettoyage quotidien / hebdomadaire / mensuel 6. Préparation d'une mise en place pour tous les aliments 7. La fabrication de la pâte et des pâtons 8. La fabrication et cuisson des pizzas 9. La gestion des stocks, le contrôle des livraisons (température, quantité) 10. La préparation des denrées en amont du rush Votre Profil : Doté(e) d'un excellent relationnel, vous avez à cœur d'assurer la satisfaction de notre clientèle. Vos principaux atouts : 1. Sens de la vente et du service client 3. Esprit d'équipe 4. Autonomie 5. Aisance au[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons, pour notre Bistrot-Bar à vins, Expérimenté(e) ou débutant dans le métier, vous aimez relever les challenges et souhaitez prendre plus de responsabilités ? Vous bénéficierez d'un tuilage à votre arrivée dans notre établissement (courant septembre). Vous serez ensuite amené(e) à travailler de manière autonome, au sein d'une petite équipe de 4 personnes (15 à 30 couverts par service) dans une ambiance agréable et détendue, du lundi au samedi (fermeture dimanche et lundi).

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Pour notre snack , nous recherchons un cuisinier H/F du 1er décembre 2024 au 7 janvier 2025 dont les missions seront les suivantes : Production culinaire : - Participer à l'élaboration et à la réalisation des menus du personnel, - Apprendre à tourner sur tous les poste de la cuisine selon les compétences, - Respecter les procédures de mise en place d'une démarche de type HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point, méthode et principes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments). Approvisionnement et gestion des stocks : - Participer à la rédaction de la « liste de mise en place » de sa production, - Participer au contrôle physiquement du respect des références et de la qualité associée aux divers produits livrés, - Apprendre la rotation des produits et des marchandises livrées et stockées, - Participer à l'inventaire annuel. Organisation de son poste de travail et de la production : - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la cuisine, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Apprendre les fiches techniques de cuisine, - Respecter les consignes de la production, - Participer aux briefings d'avant service, - Respecter les consignes[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vos activités principales: - les travaux de ménage et l'entretien de la résidence du sous préfet et des locaux administratifs, - l'entretien du linge: nettoyage, repassage et menus travaux de couture, - l'élaboration, la préparation et le service des repas, - l'accueil des invités, - l'organisation matérielle des réceptions (planification, achat, préparation, service...), - la gestion de la cave et la tenue du livre de cave en lien avec le chauffeur. A titre secondaire, le personnel de résidence peut être amené à renforcer les personnels des autres membres du corps préfectoral. Ce poste contraint à une grande discrétion et une organisation rigoureuse. Il demande de la polyvalence et parfois de la disponibilité (en raison de l'organisation d'événements, soirées avec horaires décalés à prévoir). Vous travaillez 7h36 par jour avec 15 jours d'ARTT en horaires variables. Vous pouvez arriver entre 7h45 et 9h et partir entre 16h30 et 18h (sous réserve des nécessités de service). Le poste est à pourvoir début 2025. CV et Lettre de motivation à transmettre avant le 31/12/2024.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous intégrez une équipe de 2 personnes pour assurer le service du midi. Vous serez amené(e) à : - Aider en cuisine - Faire la mise en place - Servir à table et au comptoir notamment pour la vente à emporter. - Tenir la caisse - Nettoyer les locaux Le restaurant type brasserie accueille en moyenne 60 couverts sur 1h30, vous devez faire preuve de rapidité et d'endurance. La clientèle est constituée à 90% d'habitués qui travaillent dans la zone d'activité. Vous travaillez du Lundi au Vendredi de 9h30 à 17h30. Vous devez avoir un moyen de locomotion car le lieu de travail est mal desservi par les transports en commun. Le poste est ouvert aux débutants si la polyvalence vous convient. Une période d'immersion ou de formation interne en Entreprise est envisageable.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir en janvier 2025. Au sein d'un restaurant/brasserie/crêperie repris depuis 2019, vous assurez : - le service à l'assiette, la présentation de la carte, le service des boissons, - Pas de plonge. - horaires en coupure: 10H30 à fin de service / 18H30 à fin de service - 3 jours de repos par semaine: Dimanche, Lundi et Mercredi - Repas fourni par l'établissement. Vous serez formé(e) si besoin. Pour postuler, merci de contacter le restaurant par téléphone.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration et la gestion de sites prestigieux, un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe basée à Tours Vos missions seront: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Encadrer et former l'équipe de cuisine - Assurer la production culinaire en l'absence du Chef de Cuisine Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Profil recherché: - Expérience de 2 à 5 ans en cuisine Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, dynamique et autonome, capable de travailler en équipe et de prendre des initiatives. Si vous correspondez à ce profil, n'hésitez[...]

photo Tailleur / Tailleuse de pierre

Tailleur / Tailleuse de pierre

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la construction et de la rénovation, un tailleur de pierre H/F à Tours en CDI. Vos missions : - Tailler, sculpter et façonner la pierre selon les plans et les exigences du projet - Réaliser des travaux de restauration et de rénovation sur des bâtiments anciens - Travailler en collaboration avec d'autres corps de métier sur les chantiers - Respecter les normes de sécurité et de qualité en vigueur - Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la taille de pierre - Formation de niveau BEP/CAP en taille de pierre ou équivalent - Maîtrise des techniques de taille, de sculpture et de restauration de la pierre - Connaissance des normes de sécurité et de qualité dans le secteur du bâtiment Si vous êtes passionné(e) par la pierre et que vous souhaitez rejoindre une entreprise spécialisée dans la construction et la rénovation, cette opportunité est faite pour vous !

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Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous aurez en charge d'effectuer les livraisons des commandes de nos clients en deux-roues motorisés. Les livraisons seront sur la ville de Saint-Avertin. Vous procéderez à l'encaissement des commandes (appareil carte bleue ou espèce). Vous travaillez le vendredi et samedi soir de 18H30 à 21H. Il est indispensable d'avoir au minimum le BSR (AM) ou le permis B

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Serveur(se) de restaurant pour notre établissement situé à Tours centre, Vous missions sont les suivantes : - Accueillir les clients, - Installer les clients à leur table, - Dresser et débarrasser les tables, - Présenter la carte, etc . Restaurant ouvert du mardi au samedi. Service midi et soir, en coupures. POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE !

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons une serveuse ou un serveur expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans un bar tabac PMU. Profil recherché : - Bonne gestion de la clientèle et capacité à travailler dans un environnement dynamique. - Sérieux(se), motivé(e) et ponctuel(le). - Capable de s'occuper également des tâches ménagères liées à l'entretien du bar et au réapprovisionnement des boissons. Missions : - Service à la clientèle (boissons, encaissements). - Réapprovisionnement des boissons et autres produits. - Vider et trier les verres consignés et élimination des verres perdus. - Entretien général des lieux (nettoyage, rangement). Les horaires et le planning sont à déterminer. L'établissement est très bien desservi par les transports en commun.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Suite à l'expansion de notre restaurant nous recherchons 2 cuisiniers H/F maitrisant les spécialités culinaires Tunisiennes. Vous connaissez les plats tunisiens et assurez la préparation La prise de poste est immédiate. Possibilité de logement sur le secteur . Si possible 2 jours de repos consécutifs.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Panzoult, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le bar-restaurant de la Sybille à Panzoult recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière pour assurer les missions suivantes: - Fabriquer et dresser les plats (cuisine traditionnelle, entrées et desserts, plat du jour, à la carte...). - Gérer les inventaires des produits alimentaires ainsi que leur commande. - Réceptionner et contrôler les marchandises utilisées pour l'élaboration des plats. - Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine. - Réaliser la plonge sur les services. - Contribuer à la satisfaction du client par la qualité du travail fourni. Vous travaillerez du Lundi au Vendredi de 8h00 à 15h30. *** Poste à pourvoir dès le lundi 2 décembre *** Pour candidater : Prenez un premier contact avec l'employeur au 02.47.81.21.80 ou vous pouvez vous rendre sur place.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Coteaux-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Suite à un remplacement pour congé maternité, la collectivité recherche un agent technique (H/F) afin d'assurer les fonctions de cantinière et de surveillant au sein d'une école primaire. L'agent aura pour missions: * Préparation , Réchauffage et service des repas * Entretien du matériel et des locaux * Surveillance des enfants avant l'arrivée du car Poste à pourvoir à partir du 06 janvier 2025. Temps de travail baser sur une annualisation 22.45/35ème hebdomadaire remplacement à compter du 06 janvier 2025 JUSQU4AU 31 Mai 2025. CDD

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent alla perfezione ses clients dans une atmosphère typiquement italienne ! Rejoignez l'équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville de Tours, à deux pas de la gare SNCF et de la place Jean-Jaurès. Découvrez ses pizzas cuites au feu de bois et ses spécialités italiennes disponibles sur place, en livraison ou en emporter. Afin de continuer à faire grandir cet établissement, nous recherchons aujourd'hui un Second de cuisine motivé par l'idée de transmettre du plaisir à nos clients ! Poste à pourvoir à partir du 1er décembre qui pourra évoluer vers un contrat plus durable. En tant que Second de cuisine, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Appliquer et faire appliquer savoir-faire et les procédures - Manager, motiver et animer[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent alla perfezione ses clients dans une atmosphère typiquement italienne ! Rejoignez l'équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville de Tours, à deux pas de la gare SNCF et de la place Jean-Jaurès. Découvrez ses pizzas cuites au feu de bois et ses spécialités italiennes disponibles sur place, en livraison ou en emporter. Nous recherchons aujourd'hui un responsable vente à emporter / livraison en temps partiel (20H) Les horaires indicatifs de ce poste sont les suivantes : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi et Dimanche : de 18h00 à 22h00 Samedi : 11H30-14H00 puis 18H00-22H15 En tant que chargé de la vente à emporter et livraison, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre Directeur, vous réaliserez les missions suivantes : - Contrôler les stocks avant le service et participer à la mise en place, notamment au ménage/nettoyage. - Accueillir les clients vente à emporter (au comptoir, par téléphone, les commandes passées sur Internet (click&collect) et les commandes en livraison) - Renseigner les clients sur la carte et les offres en cours - Prendre les[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Restauration - Traiteur

Betz-le-Château, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant que cuisinier.ère, vous contribuerez à la préparation de repas équilibrés et de qualité pour 30 à 40 élèves de primaire. Missions / conditions d'exercice : - PRÉPARATION DES ENTRÉES, DES PLATS ET DES DESSERTS : Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...). Réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts. Assurer le poste cuisson. - SERVICE COLLECTIF : Elaborer des menus en proposant des repas équilibrés à faire valider auprès de l'association de cantine. Réaliser le service à table - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel (normes HACCP). Effectuer la mise en place et le nettoyage de la cuisine. Mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection Desservir et ranger la salle, le poste de travail et la cuisine. Laver la vaisselle en machine et la batterie de cuisine. Effectuer l'entretien courant des appareils et installations (lave-vaisselle, appareils d'entretien...). Nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Cuisinier autonome pouvant gérer seul l'envoi des snackings et salades environ 20 couverts par service. repos lundi et mardi service du mercredi midi au dimanche midi, travaille uniquement en soirée le vendredi soir jusqu'à 21h30 et menu unique samedi et dimanche midi (brunch a emporter) 35h par semaine 1500 euros net a négocier selon profil et expérience. poste a pourvoir dés le 25 novembre.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Étienne-de-Chigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un établissement 4 *, restaurant gastronomique , de La Maison Younan ,sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de son second vous facilitez le travail du chef, du second et du ou des chef(s) de partie. Vos missions seront les suivantes: - Maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. - Gestion des déchets de cuisine - Découpe de légumes Vous respectez les procédures de service liées à votre poste de travail, et observez les consignes de ses supérieurs hiérarchiques quant à l'organisation de votre travail, assurez le nettoyage des postes de travail, et assurez l'entretien courant des locaux (chambres froides, sol, réserve, l'ensemble de la cuisine). Vous devez avoir un moyen de locomotion autonome pour vous rendre à l'établissement car pas desservi par les transports en commun.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, Valeurs Culinaires recrute un Second de cuisine H/F, afin de renforcer notre équipe au sein des cuisines d'un EHPAD situé à Fondettes (55 lits). Vous serez accompagné d'un Chef de cuisine H/F ainsi que d'un commis de cuisine H/F dans des locaux neufs (cuisine & équipements récents). Vous aurez comme missions : - Organisation de la production ; - Pilotage et animation de l'équipe ; - Approvisionnement et gestion des stocks ; - Réglementation de la réception des marchandises ; - Pilotage de la production ; - Production culinaire ; - Distribution culinaire ; - Relation avec les enfants et résidents et familles ; - Contrôle de qualité du service ; - Sécurité des personnels de cuisine. Le poste : - CDI temps plein : 4 jours travaillés/semaines ; - Statut : Employé(e) ; - Horaires sans coupures : 7h-15h30 la semaine et 7h-18h30 le week-end ; - Jour travaillés semaine 1 : les mardis, mercredis, jeudis, vendredis ; - Jour travaillés semaine 2 : les lundis, samedis et dimanches ; - Date de début : Dès que possible. Rémunération brut : 2350,00€/mois, qui comprend les éléments suivants : Salaire de base : 2000€ puis après validation[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous connaissez et respectez les règles d'hygiène (HACCP), vous suivez les fiches et respectez le "savoir faire HOLLY's", vous signalez les besoins en approvisionnement, vous participez aux stockage et à l'entretien. Vous appréciez le travail en équipe Possibilité de mobilité dans les différents restaurants HOLLY'S DINER de Tours et de Chambray les Tours

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Membrolle-sur-Choisille, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un foyer de vie accueillant 30 adultes handicapées nous recherchons en CDD un agent de service (H/F). Prise de poste immédiate. Vos missions: - Entretenir, nettoyer et garantir l'hygiène des locaux et des lieux de vie des résidents - Nettoyer et désinfecter le matériel ménager et de restauration - Réaliser le suivi du linge collectif - Réchauffer les plats reçus du prestataire en restauration - Préparer certains plats cuisinés - Effectuer des petits travaux de cuisine (participer à la vaisselle ) - Réceptionner et vérifier la conformité des livraisons Vous connaissez les règles d'hygiène et de propreté inhérentes à la fonction pour garantir le confort de la vie collective et individuelle des personnes accueillies. Vous respectez les besoins et habitudes de vie des bénéficiaires. Une expérience professionnelle dans le secteur médico-social sera appréciée.

photo Attaché(e) commercial(e) en clientèle d'entreprises

Attaché(e) commercial(e) en clientèle d'entreprises

Emploi Hôtellerie - Camping

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre groupe exploite actuellement 5 complexes hôteliers sur Nantes, La Baule-Le Pouliguen, Pornic, Tours et Taverny. Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine expansion et contribuer à son développement, alors ce poste est fait pour vous. Rattaché(e) à la Directrice commerciale Marque « WESTOTEL », vous interviendrez sur les missions suivantes : - La réalisation d'offres tarifaires adaptées au contexte de la demande (concurrents interrogés, période événementielle.) et respectant notre politique tarifaire dans l'objectif de négocier, convaincre et conclure des contrats. - Le suivi des contrats en cours au travers de relances régulières et précises, afin de maximiser le chiffre d'affaires de l'établissement tout en optimisant l'occupation des espaces des réunions, restauration et hébergement. - Le suivi de l'événement client dans son intégralité en étant l'intermédiaire entre le client et nos équipes opérationnelles : l'accompagnement et le conseil, la gestion de projets, la transmission des informations auprès des équipes de manière précise et détaillée pour assurer une excellente qualité de service et de prestations et la satisfaction du client. - Le développement[...]

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Directeur / Directrice d'accueil de loisirs sans hébergement

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité directe du Responsable du service Vie Scolaire et Jeunesse et au sein de la Direction de l'Enfance et de la Jeunesse, vous aurez la responsabilité de la direction de l'accueil de loisirs du Moulin Neuf, établissement agréé pour accueillir 300 enfants maximum de 3 à 11 ans, les mercredis et durant les vacances scolaires et l'encadrement des équipes d'animateurs périscolaires. Vous serez en charge de : - Garantir un accueil de qualité des enfants et des familles, - Définir, mettre en œuvre, suivre et évaluer le projet pédagogique et éducatif de la structure, - Recruter, organiser et évaluer le travail de l'équipe de direction et d'animation en fonction des périodes d'ouverture et des effectifs prévisionnels, - Encadrer et suivre l'équipe de direction et d'animation (10 à 40 personnes selon les périodes) et en évaluer l'activité, - Coordonner le personnel communal affecté aux activités de l'accueil de loisirs (entretien, restauration, etc.) et périscolaires au sein des écoles, - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, - Produire des éléments nécessaires au suivi administratif et financier de l'activité, - Assurer l'accueil des prestataires[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Boulangerie "Aux délices Blérois" recherche un(e) vendeur / vendeuse (H/F) en CDD. Contrat évolutif dans le temps. Prise de poste immédiate. MISSIONS : - Gérer l'accueil, le conseil et la vente des produits de notre établissement. - Gérer la mise en place des produits - Nettoyage de l'espace de vente - Encaissement des clients La caisse est équipée d'une touche "rendu monnaie" pour éviter toute erreur de caisse. PROFIL : - Vous êtes dynamique, souriant(e), et motivé(e) - Vous avez un excellent contact clientèle et l'esprit d'équipe - Vous avez une 1ere expérience en vente alimentaire ou en restauration (minimum 6 mois) CONDITIONS DE TRAVAIL : - Boulangerie fermé le dimanche après-midi (à 13h) et le lundi toute la journée - 2,5 jours de repos par semaine (dimanche après-midi + lundi + 1 jour en semaine) et 1 week-end par mois de repos - Horaires : 6h30-12h30 ou 11h30 - 18h30 (ou horaires en coupure possible 1 fois dans la semaine) - Planning fixe établi à l'avance ** Présentez vous avec votre CV à la boulangerie aux horaires d'ouverture **

photo Préparateur / Préparatrice logistique en entrepôt

Préparateur / Préparatrice logistique en entrepôt

Emploi Négoce - Commerce gros

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Bienvenue chez Guilmot Gaudais SAS La société GUILMOT GAUDAIS SAS, adhérente au réseau France Frais, et filiale de la Coopérative des Maîtres Laitiers du Cotentin, est distributrice de produits alimentaires frais (produits laitiers, charcuterie-traiteur, viande-volaille), secs et surgelés auprès d'une clientèle de restauration collective et commerciale, de commerces traditionnels, de magasins de proximité, soit à destination de tous les métiers de bouche et de la distribution. Nous recherchons un Adjoint Responsable Préparation H/F pour notre site de La Ville Aux Dames (37) afin de consolider l'équipe déjà en place ! Rattaché au Responsable Préparation, vos missions seront : - Encadrement d'une équipe - Contrôle des préparations - Gestion et analyse des retours clients - Suivi des indicateurs de performance - Gestion de l'ordonnancement des préparations de commandes - Réapprovisionnement / Préparation de commande - Réception - ... Vous travaillerez dans un environnement de température : en froid positif (entre 2 et 4 degrés) et à température ambiante. Aussi, la préparation des commandes de nos clients s'effectue à l'aide d'un système de commande vocale mis à votre disposition. Le[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du Projet d'Entreprise, du Projet de Vie de l'Etablissement, des Projets de vie personnalisés, dans le respect des normes de sécurité et des procédures qualité et de l'Agrément Qualité qui régissent, au sein de l'entreprise, l'accueil, l'hébergement et les services auprès de l'ensemble des clients/résidents, la résidence Services Seniors Vivea MaryFlore - 76 appartements situés en centre ville de Loches, à proximité immédiate de la gare routière et SNCF propose un poste de serveur/serveuse. Le serveur / La serveuse a pour mission générale de servir les clients en salle de restauration et d'assurer un service qualitatif et de contribuer au bien être des clients / résidents et à leur satisfaction vis à vis des services fournis. Fonctions principales : mise en place, accueil, prise de commande, départ client/résident, sommellerie potentiellement Savoir être : Organiser, rigoureux, posséder des qualités relationnelles fortes, développer une empathie réelle pour les seniors et la clientèle en générale, avoir le sens du dialogue, faire preuve de dynamisme, être ponctuel, avoir le sens de l'accueil et du service, être disponible et discret (respect de la confidentialité) Savoir[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

« Se présenter avec plusieurs CV au FORUM Métiers du Soin Service à la personne - Stand KORIAN - le 19/11 de 11h00 à 16h00 à la Mairie de TOURS (1er étage) - Place Jean JAURES à Tours » Rattaché au Chef de cuisine : -Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. -Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. -Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. Vous avez une formation en hôtellerie-restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé et dynamique, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien être de nos aînés. Votre connaissance des différentes textures serait un plus. Vous avez 1 week-end sur 2 de libre

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Négoce - Commerce gros

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier pour faire de la petite restauration pour cet hiver et développer au printemps sur l'extérieur avec grillades, le poste sera évolutif comme nos projets car nous sommes aussi caviste. Service le midi et le soir. Les horaires seront assez souples sauf le jeudi, vendredi et samedi soir. Il est possible qu'un deuxième cuisinier soit embauché dans un deuxième temps avec possibilité de travaillé un Week end sur deux. Nous sommes ouverts à la discussion dans les limites du raisonnable. Salaire évolutif selon résultat.

photo Vendeur / Vendeuse en cadeaux souvenirs

Vendeur / Vendeuse en cadeaux souvenirs

Emploi Immobilier

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le candidat devra aimer particulièrement la vente, le service et être apte à la gestion de son point de vente. Son rôle en tant que vendeur opérationnel au Comptoir des Agrumes est essentiel car inclus dans le parcours de médiation culturelle et de promotion du site. Il est un point final de la visite et à ce titre en constitue un élément émotionnel fort autour des agrumes, ADN de l'entreprise et du site Vous aurez notamment pour mission de : - Tenir le Comptoir en salle voutée du XV ° siècle - Vendre les produits du Domaine aux agrumes - Servir les clients pendant la période incluant les vacances de la Toussaint, Halloween et Noel au pays des Châteaux - Gérer une dizaine de fournisseurs et les approvisionnements Profil H/F et qualités requises : - De formation supérieure vente, BEP, CAP, hôtellerie, restauration, vous êtes avant tout passionné par le client et la vente et aimez le monde du loisir, du patrimoine et le tourisme - Rigueur, méthode et sens de l'organisation dans le travail, esprit d'équipe - Grand autonomie, réactivité, capacité d'écoute et d'adaptation, sens de l'initiative - Disponibilité liée au tourisme (week-end et jours fériés, vacances scolaires) -[...]

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Pour un renfort entre le 27/12 et le 3/01, vous aurez pour missions: - nettoyage de la salle de restauration selon planning en cours - mise en place chariot burlodge - dressage des tables en salle de restaurant selon plan de table affiché - préparation des chariots de pichets d'eau et verres et distribution dans toutes les chambres - distribution des plateaux en chambre ou distribution des gouters. - service en salle - débarrassage et nettoyage des tables, balayage de la salle - entretenir le nappage après le service (lavage/séchage en buanderie). amplitude horaire: entre 8h et 20h, travail we et jours fériés

Ressources supplémentaires